HOJARASCAS
INGREDIENTES:
MASA:
250 gr de harina preparada
125 gr mantequilla sin sal
una cucharadita de polvo de hornear
una cucharadita de vainilla
Una pisca de sal
agua helada
RELLENO:
100 gr de pechuga de pollo cosido y deshilachado
50 gr de albergas cosidas
Una zanahoria en cuadritos muy pequeños cosido
Una rama de apio picado muy fino
Mayonesa dos cucharadas
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